食品切刀：食品加工機用半圓形切刀

食品加工機用半圓形切刀

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源利製刀的食品切刀用於食品加工機，以迴旋方式切斷食材。官方網站將此分類描述為食品加工機常用的半圓形切刀，可迴旋切斷各式食材。

標準品

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• 食品切刀 — 252 × 82.7 × 4.5 mm，13-7.5 魚眼孔/4孔，材質為鑲嵌高速鋼。

應用範圍

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• 蔬菜切片與切斷
• 肉類切斷
• 一般食品加工設備
• 半圓形迴旋切削配置

材質與刀口

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標準品採用鑲嵌高速鋼。食品切削重視切口平整、尺寸穩定與反覆使用下的耐磨性。如需不同直徑、孔型或刀口角度，請向源利製刀洽詢客製生產。

相關應用

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• 食品包裝機刀具

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